2017.2.02

ヘルスフードサイエンス学科

”トクホ”って何? ヘルスフードサイエンス学科(食品健康科学)をテレ玉で紹介

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ユーハス

トクホ(特定保健機能食品)と機能性表示食品の違いって何?

野菜や果物も、機能性表示が可能なの!?

健康に関する食品は身近にたくさんありますが、
その種類や内容については、知らないことがたくさん。

また、健康と食品について学ぶ魅力、その将来性はどんなところにあるの?。

本学中西由季子先生が、テレビ埼玉の情報番組「マチコミ」(平成29年1月24日放映)に出演し、詳しく解説しています。

出演部分の動画が公式ホームページにアップされていますので、ぜひご覧ください。食に関心のある方は必見です。