2017.11.21
ヘルスフードサイエンス学科健康栄養学科地域連携
原案から試作品へ。試食もさせてもらいました:ボンドール×人間総合科学大学
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学生の考案したアイデアをもとに試作品をボンドール様に作っていただき、11月21日(火)に試食会を行いました。すぐにでも商品化できそうな仕上がりですが、いろいろと改善点も見つかりました。
まずは前菜から試食スタート。自分たちで試作した時とは全く違う完成度に感動!
続いて、メインとデザートもいただきました。
試食後にはさいたま市健康増進課の方にも参加していただき、さらな改善点を話し合いました。
今回の打ち合わせを通してさらに完成度を高めていきます。
ボンドール様はJR上尾駅から車で8分のところにあり、駐車場も完備されていますので、皆さんもお近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。