2025年5月16日、ヘルスフードサイエンス学科1年生「調理学実習Ⅰ」では包丁研ぎと包丁の手入れについて学びました✨

美味しいヘルシーな調理をするには、包丁の切れ味が大きく関わってきます。

皆さん、My包丁とMy砥石で、一生懸命メンテナンスを行いました！

これからもこの切れ味を維持できるよう、継続したメンテナンスを頑張ってください！🔪✨