蓮田キャンパスにて、11/28、12/5、12/12、12/19の4回にわたり、総合調理実習の給食試食会が行われました。

ヘルスフードサイエンス学科では、総合調理実習の授業で大量調理を学び、
給食試食会で学内のお客様を招き、現場で役立つ勉強をしています🍳
皆で協力し合い、テキパキと作業していました✨
 

11/28のメニュー🥄
ロールパン、豆乳グラタン、ポテトサラダ、コンソメスープ、フルーツヨーグルト、紅茶

12/5のメニュー🥄
ご飯、サバの竜田揚げ、切り干し大根の煮物、ジャガイモの味噌汁、蒸しパン、ほうじ茶

学生の皆さんも教員の皆さんも、楽しみにしながら並んでいました😊

12/12のメニュー🥄
ご飯、中華炒め、中華サラダ、乳奶白菜、ごま団子、ウーロン茶

チームワークで素早い配膳🍽

12/19のメニュー🥄
フランスパン、シチュー、かぶのマリネ、キャベツのコンソメ炒め、ミルクゼリーのイチゴソース添え、紅茶

時節に合わせた色合いも綺麗✨

 
季節や栄養のバランスに加え、食感や味付けも考え抜かれたすばらしい料理の数々でした！
どのメニューもすごく美味しかったです💛