【さいたま商工会議所との連携事業】

埼玉県さいたま市に本社のある株式会社ボンドール様と本学健康栄養学科３年生３名が、「ナトカリ調味料」を活用したランチ/ディナーメニューづくりに挑戦します！

※取締役増田様は写真NGとのことで、シェフにご協力いただきました。

本日は顔合わせの日。お伺いしたのは製パン工場のあるボンドール上尾店。

株式会社ボンドール取締役増田様にお店の商品についてご紹介いただきました。 しかも、洋菓子（ケーキ）、ランチメニュー、パンを試食させていただきながら😊。

お店のパンは無塩バターを使用しており、塩分はしっかりコントロールされているとのこと。ケーキやパスタもとてもおいしいかったです。

さて、ナトカリ調味料を活用して、どんな商品を開発しようか？

学生たちはランチ・ディナーメニューに、着目。

どうやら、ランチ／ディナーメニューをテーマに、

アイデアを出すようです。

さあ、学生たちの挑戦が始まりました！

埼玉県をはじめとして、栃木県の古河や小山にも店舗を展開するボンドール様。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。