2023.7.18

ヘルスフードサイエンス学科

【蓮田】ヘルスフードサイエンス学科・総合調理実習の給食試食会

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広報

蓮田キャンパスにて、総合調理実習の給食試食会が行われました。

ヘルスフードサイエンス学科では、総合調理実習の授業で大量調理を学び、
給食試食会で学内のお客様を招き、現場で役立つ勉強をしています。
皆で協力し合い、テキパキと作業していました。
メニューのご紹介です。

↓メンチカツ ズッキーニとツナの酢の物 なすとみょうがのみそ汁 フルーツ盛り合わせ

↓カジキの照り焼き お浸し お吸い物 さつまいものミルク煮

↓ロールパン ビーフストロガノフ ニース風サラダ レモンスカッシュ

↓チンジャオロースー 春雨と季節野菜の和え物 ジンジャー 杏仁豆腐

どのお料理も、とても美味しかったです。
日ごとの料理のテーマに合った、部屋に流れる音楽の選曲もよかったです~🎵