蓮田キャンパスにて、総合調理実習の給食試食会が行われました。

ヘルスフードサイエンス学科では、総合調理実習の授業で大量調理を学び、
給食試食会で学内のお客様を入れ、現場で役立つ勉強をしています。
皆で協力し合い、テキパキと作業していました。
メニューのご紹介です。

↓メンチカツ　ズッキーニとツナの酢の物　なすとみょうがのみそ汁　フルーツ盛り合わせ

↓カジキの照り焼き　お浸し　お吸い物　さつまいものミルク煮

↓ロールパン　ビーフストロガノフ　ニース風サラダ　レモンスカッシュ

↓チンジャオロースー　春雨と季節野菜の和え物　ジンジャー　杏仁豆腐

どのお料理も、とても美味しかったです。
日ごとの料理のテーマに合った、部屋に流れる音楽の選曲もよかったです～🎵