ヘルスフードサイエンス学科３年Kさんが、蓮田キャンパスのお隣「埼玉県立岩槻はるかぜ特別支援学校」様に実習をさせて頂きました。

テレビ埼玉の撮影があり、後日放映されることになりました📺
現場の皆様にご指導頂き大変勉強になったそうです。

そして、自分で考えた献立が給食になりました🍚
教室で生徒さんと一緒に楽しく食事をしました😊

栄養計算をしてモモ肉をムネ肉に変更したチキン南蛮は大人気で、お替わりをする生徒さんもいました✨

給食後は、「四季の食べ物を分けられるかな？？」をテーマに野菜カードを使って楽しい授業を行いました。
大学の授業で学ぶのとは異なり、現場での実習は大変貴重な体験となった事でしょう。
埼玉県立岩槻はるかぜ特別支援学校様、ありがとうございました。