2019.8.29

健康栄養学科

「野菜販売・ねぎに合うソースのコンテスト」at 蓮田市民まつり2019

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ユーハス

★★吉川市4Hクラブ×人間総合科学大学 共同開催★★

蓮田市民祭りに吉川市4H クラブの皆さんと参加いたしました。

「吉川ねぎ専用の美味しい調味料(ソース)」をテーマに5つのチームが調味料レシピを開発。祭りに参加している皆さんに試食(もちろん無料です!)いただき、今後の開発に活かそうというもの。

ザーサイキムチ、焼きねぎのひき肉あんかけ、さっぱり梅ソース・・・どれも力作です!!

10時から大学の調理実習室で調理開始。リーダー不在の中(←理由は…)ボーイズチームも頑張ってます😊

 

12:00から会場のブースで試食の開始。

試食いかがですかぁぁあ~、試食開始から10分経過。久々の30℃越えにボーイズの額に汗がきらり💧

笑顔が素敵な梅國教授。授業はもちろんですが、イベント行事はいつも学生と一緒です。

隣のブースの方々への心配りも忘れません💖💖

 

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