本日はヘルスフードサイエンス学科のオープンキャンパスの様子です（→在学生の出身校をみてみる）。

最初は全体会でマカダミア　イノベーション　チャレンジの報告。主催者が公開している動画を紹介させていただきました（https://blog.human.ac.jp/article/8157/）。

その後、映像（動画下）を交えた玉木教授の学科紹介。大変分かり易いとご好評いただきました。

模擬講義はヘルシアの開発者でもある時光教授の「お茶」。トクホのお茶を銘柄を隠して飲み比べ。

①おいしいと思うもの

②効果がありそうだと思うもの

を選びました。

この種の商品開発で必要な「おいしい」という味と「効果がありそう」という味の２つのバランスをどうするかがポイントだそうです。

たしかに、苦いー！のは効果がありそうな気がするけど、あまり買う人は多くなさそうですね。でも、飲みやすい味だと「効果があるのかな？」という気持ちになりますね。どうすればよいか難しい問題ですね。

学生スタッフもいっしょに参加させていただきました。

個別相談では入試や学生生活について、学生スタッフ交えながらご対応させていただきました。

次回は6月9日。模擬講義は「身近にいる菌を観察してみよう」です。本学でご案内している奨学金の詳しい説明もあります。「国の奨学金を使って大学へ進学する方法」を徹底解説させていただきます。

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